Terrine de lièvre 200 gr
5,80 € TTC
Référence TLIEV200G
28,00 € par kg
200gr
INGRÉDIENTS
Gorge 30% et poitrine de porc, viande de lièvre 25%, foie de porc, vin rouge, crème,... Plus d'informations
Fiche technique
La terrine de lièvre est fabriquée de manière artisanale.
C’est une terrine de lièvre sans colorant ni conservateur.
Entièrement fabriquée à Lanarce, sur les hauts plateaux de l’Ardèche, aux portes de l’Auvergne, la terrine de lièvre est fabriquée à l’aide de viande fraîche et d’abats frais. La couleur, le goût et l’arôme de la terrine de lièvre, sont inimitable.
A offrir ou à faire déguster à vos invités, la terrine de lièvre vous permettra de goûter une spécialité d’Ardèche. La terrine de lièvre est idéale pour préparer un pique-nique, une entrée campagnarde, un repas de fête ou un apéritif dinatoire entre amis.
Suggestion de présentation de la terrine de lièvre :
Vous pouvez présenter votre terrine de lièvre avec des cornichons, des girolles au vinaigre, une noisette de beurre.
Les produits du plateau de charcuterie Ardéchoise :
Pour réaliser votre plateau de charcuterie Ardéchoise, la salaison Puzzi vous conseille d’ajouter à la terrine de lièvre, le jambon cru, le saucisson sec pur porc le Pagel®Ardéchois, le jésus, la gamme de saucisses sèches.
INGRÉDIENTSGorge 30% et poitrine de porc, viande de lièvre 25%, foie de porc, vin rouge (sulfites), crème, œuf, sel, cognac, farine de blé, ail, poivre
Porc Frais Origine France/Lièvre Origine Amérique Latine
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie |
315Kcal/1320Kj |
Matières Grasses dont Acides Gras Saturés |
21g 10g |
Glucides dont Sucres |
1.5g Traces |
Protéines |
18g |
Sel |
1.3g |
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